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Caruben

ProdukteE-Nr.Herkunft/AllgemeinesAnwendung
Carochoc
 
--- Ein Produkt, das aus den Fruchtschoten des Johannisbrotbaums durch Rösten und Mahlen hergestellt wird Der hohe Gehalt an natürlichem Tannin ist ein wirksames Antioxidationsmittel, der Gehalt an niedermolekularen Kohlenhydraten ist ein wirksames Mittel gegen Verstopfung und Durchfall
Carubine
 
--- Carubenstreusel mit einem Anteil von bis zu 90 % Carochoc Als Zugabe für Müsliprodukte
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